Chicche di Velvet

Ricetta pancake senza latte e senza uova: veloci e gustosi

Il pancake è un dolce tradizionale dell’America Settentrionale, ma che negli ultimi anni si è diffuso anche in Europa come uno spuntino goloso. Paura di ingrassare? Ecco allora per voi la ricetta light!

Gli ingredienti: 150 grammi di farina, 50 g di zucchero, 200 g di acqua, 2 cucchiaini di olio extravergine d’oliva, 1 pizzico di sale, 1 cucchiaino di lievito per dolci.

La preparazione è semplice e veloce: unite farina, lievito, zucchero e sale in una ciotola insieme all’acqua e alll’olio, mescolando con una frusta ed evitando la formazione di grumi. Riscaldate un padellino e versate tre cucchiai di pastella per ogni pancake. Quando è cotto dovrà staccarsi facilmente. L’importante è non esagerare poi con la marmellata o magari con la nutella. Ci vorranno solo 15 minuti e per le calorie ci aggiriamo intorno alle 200 contro le 250 della versione classica.

Redazione

Pubblicato da
Redazione

Articoli Recenti

Matteo Berrettini già al centro di un nuovo gossip dopo la rottura con Vanessa Bellini

I social incastrano il tennista con una DJ sudcoreana, alimentando voci su una nuova fiamma… Read More

6 ore Fa

Tony Effe confessa: ‘Giulia De Lellis mi ha cambiato la vita’

Tony Effe confessa a Billboard come Giulia De Lellis ha cambiato la sua vita. Due… Read More

15 ore Fa

Federica Sciarelli saluta Chi l’ha Visto dopo 22 anni: addio commosso e sobrio

Federica Sciarelli saluta Chi l'ha visto dopo 22 anni di conduzione. L'ultima puntata del 1°… Read More

19 ore Fa

Temptation Island 14: il caos della seconda puntata tra Gabriele, Sara e il tentatore ‘Hulk’

La seconda puntata di Temptation Island 14 esplode di tensioni: Gabriele sfonda verso il villaggio,… Read More

20 ore Fa

Temptation Island 2026: caos, lacrime e rivelazioni esplosive nella seconda puntata

La seconda puntata di Temptation Island 2026 del 1 luglio ha registrato il 26.6% di… Read More

21 ore Fa

Margot Robbie compie gli anni: il quadro astrale della diva del Cancro

Nata il 2 luglio 1990, Margot Robbie è una Cancro con Sole, Mercurio e Giove… Read More

22 ore Fa