Ricetta torta paradiso in pochi minuti: buona e soffice come quella famosa

Come si fa a non amare la torta paradiso? Ottima sia per i bambini che per gli adulti, ecco qui una ricetta veloce e semplice, da preparare in pochi minuti.

Soffice, morbida, gustosa. La torta paradiso è legata all’immaginario dell’infanzia, alle merende fatte da bambini; è una meravigliosa coccola culinaria che piace davvero a tutti. Nonostante sembri molto complessa, è davvero semplice da preparare. Basta usare la ricetta giusta! Eccola qui una semplice e veloce.

TEMPO DI PREPARAZIONE: solo 1 ora

INGREDIENTI TORTA PARADISO per 4 persone

• Burro – 300 grammi
• Uova – 3
• Tuorli d’uovo – 3
• Zucchero – 300 grammi
• Farina – 100 grammi
• Fecola di patate – 200 grammi
• Lievito per dolci – 1 bustina
• Vanillina – 1 bustina
• Scorze di limone – quanto basta, a gusto personale
• Zucchero a velo – quanto basta, a gusto personale

Come preparare la torta paradiso? Ecco i passaggi

1. Montare le uova e i tuorli d’uovo insieme al burro
2. Continuare a montare aggiungendo anche lo zucchero
3. Quando il composto inizia a prendere forma, aggiungere la vanillina e le scorze di limone, amalgamando per bene il tutto
4. A questo punto versare il composto in una tortiera (a scelta, in base alla forma che si vuol dare alla torta) coperta da carta da forno
5. Cuocere a 180° con forno ventilato per 40 minuti circa (controllando lo stato di cottura)
6. Una volta tirata fuori dal forno, spolverare sopra lo zucchero a velo mentre la torta è ancora calda

L’ultimo passaggio è, ovviamente, quella di gustarla in famiglia! Ottima per la colazione, per la merenda e perfino come spuntino giornaliero, la torta paradiso è un classico intramontabile. Buon appetito!

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