Un giovane ha deciso di mantenere un regime alimentare molto particolare. Da quattro anni infatti non beve e mangia solo frutta. Peter Filak ha anche motivato la sua scelta, lasciando tuttavia perplessi anche i medici e gli esperti. Vegano convinto dall’età di otto anni, ha ingerito l’ultima sostanza liquida quattro anni fa; da quel momento ha pensato che non fosse davvero importante e indispensabile bere acqua.
Nonostante le raccomandazione che ogni medico fa ai suoi pazienti, di bere almeno due litri di acqua al giorno per rimanere sempre idratati, Peter Filak non beve. La scelta del trentenne è più che ponderata ma i dottori sono allarmati per il suo stato di salute.
Aveva solo otto anni Peter Filak quando si è ripromesso che non avrebbe mai fatto uso di alcol e droghe; e poco dopo ha deciso anche che la sua alimentazione sarebbe stata salutare. Solo frutta fresca e poca verdura già da piccolo; per un bambino non è stato facile convincere gli adulti, che etichettavano la sua alimentazione come disordine ossessivo-compulsivo. Diventato adulto, Peter ha preso un’ulteriore scelta drastica nella sua vita e da quattro anni non beve alcuna sostanza liquida. Mangiando solo frutta fresca il ragazzo ha spiegato che si svegliava tre o quattro volte a notte per andare in bagno, quindi ha pensato che l’acqua fosse superflua. Inoltre Filak ha ammesso di aver scelto di evitare l’acqua perché fluoro e cloro, che spesso sono usati per rendere potabile l’acqua, sarebbero nocivi al suo corpo. Ad essere allarmati sono i medici, i quali spiegano che, seppur la frutta contiene acqua, la quantità di liquidi potrebbe risultare insufficiente al corpo del trentenne. Peter Filak potrebbe dunque avere, a lungo andare, seri problemi di disidratazione. Inoltre gli specialisti tengono a sottolineare che il fluoro, messo nell’acqua, è fondamentale per i denti e per molte altre funzioni corporee, quindi non è nocivo.
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