La dieta del brodo: come perdere 6 chili in 20 giorni

Il segreto della dieta del pollo risiede proprio nel concentrato di benefici offerti dal brodo, che regala al corpo capacità antinfiammatorie e notevoli poteri nutrizionali. Seguirla non è difficile, sebbene sia sempre consigliato il parere del proprio medico prima di intraprendere i 21 giorni di dieta (esistono delle patologie, o anche semplicemente dei momenti, nei quali è meglio non eliminare completamente dalla dieta alcuni elementi per 3 giorni alla settimana). Una volta valutata la condizione fisica del soggetto – benessere e salute devono essere sempre messi al primo posto – si può cominciare con lo schema proposto dalla nutrizionista.

Alcuni giorni della settimana, 3 in tutto, bisogna limitarsi a mangiare solamente del brodo. Il sacrificio è notevole, tuttavia in caso di fame esagerata si potranno aggiungere alcuni spuntini a base di frutta e verdure cotte o crude, seguendo i propri gusti, sempre in quantità controllate. Altri 3 giorni a settimana si potrà mangiare normalmente, pur continuando a seguire alcune accortezze: da evitare sia le bibite gassate che quelle zuccherate, via anche dolci e snack confezionati. La domenica rappresenta infine una giornata libera in cui ci si può concedere qualcosa di più, evitando comunque di esagerare se non si vogliono vanificare gli sforzi compiuti nelle giornate precedenti.