Barrette di cereali energetiche: la ricette per snack veloci e salutari

Frutta secca, cereali, frutta essiccata e un po’ di cioccolato fondente: ingredienti che si trovano spesso alla base delle barrette ai cereali che si acquistano al supermercato. Realizzare queste barrette energizzanti anche in casa, però, non è per nulla difficile: è possibile, piuttosto, prepararle una volta alla settimana per poi conservarle e consumarle all’occorrenza. Ecco la ricetta velocissima per realizzare uno snack salutare da consumare ovunque.

La ricetta delle barrette di cereali fatte in casa

Le barrette ai cereali piacciono a tutti, sono pratiche da portare in giro e perfette per uno snack veloce e salutare. Realizzarle in casa è molto semplice e la ricetta è aperta a tutte le variazioni che il vostro gusto può suggerire. Per realizzare circa 20 barrette vi occorrono:

  • cereali misti, 375 g
  • miele, 260 g
  • pistacchi, 30 g
  • mandorle, 30 g
  • nocciole, 30 g
  • fragole disidratate o frutti rossi disidratati, q.b.
  • cioccolato fondente, 60 g

Secondo il vostro gusto potete sostituire facilmente tutti gli ingredienti. La frutta secca, in modo particolare, può essere mixata a piacere, raggiungendo sempre i 90 g totali. Potete sostituire, inoltre, il cioccolato fondente con un altro tipo di cioccolato, o eliminarlo del tutto.

Il procedimento pronto in pochissimo tempo

Per preparare le barrette di cereali, cominciate tagliando in modo grossolano la frutta secca e mescolandola agli altri elementi solidi. Continuate versando in una pentola antiaderente il miele per scaldarlo. Una volta caldo diventerà più liquido e a questo punto potrete versare la frutta secca, la frutta disidratata e i cereali. Potete aggiungere anche delle gocce di cioccolato in questa fase. Con una spatola mescolate velocemente, amalgamando per bene tutti gli ingredienti. Versate l’impasto in una teglia coperta di carta forno, livellate e fate cuocere in forno statico e preriscaldato a 135 gradi per 30 minuti. Alla fine tagliate le barrette utilizzando un coltello da cucina ben affilato e oliato.

LEGGI ANCHE: Caffè freddo, la ricetta perfetta per una bevanda estiva ricca di energia

Roberta Gerboni

Beauty & Royal affairs Siciliana, vive a Roma. Appassionata di scrittura e giornalismo fin da giovane, inizia il proprio percorso in redazione a 17 anni, occupandosi di cultura e attualità. Per tre anni redattore del Corriere di Gela, si è dedicata alla redazione di articoli per varie testate online. Laurea Magistrale con Lode in Lettere Classiche all' Università degli Studi di Siena, dopo aver conseguito la laurea triennale in Lettere a Catania. Appassionata di salute, bellezza e delle vite dei reali di tutto il mondo. Segui Roberta su Instagram

Pubblicato da
Roberta Gerboni
Tags: Curiosità

Articoli Recenti

Nikita Perotti e le parole (inaspettate) su Delogu: “Lei…”, cosa è successo dopo Ballando con le Stelle

Nikita Perotti ha parlato di Andrea Delogu, con parole da molti inaspettati, da cui si… Read More

2 settimane Fa

La Preside anticipazioni seconda puntata: Eugenia è in pericolo, cosa succede

Cosa accadrà nella seconda puntata de "La Preside"? La fiction si sta rivelando un grande… Read More

2 settimane Fa

Qui piccolissima, oggi la star della tv italiana: la riconoscete? Non è cambiata di una virgola

Avete capito chi è questa bambina? Impossibile non riconoscerla, il suo sguardo è inconfondibile, oggi… Read More

2 settimane Fa

Don Matteo anticipazioni 22 gennaio: è la svolta per don Massimo, cambierà tutto

Le anticipazioni di Don Matteo rivelano alcuni colpi scena: ci sarà una svolta per don… Read More

2 settimane Fa

Gerry Scotti, loft da sogno elegante nel cuore della città: dove abita il re di Chi vuol esser milionario?

Gerry Scotti vive in un loft elegante nel cuore della città: ecco dove abita il… Read More

2 settimane Fa

Oroscopo febbraio 2026: 2 segni hanno successo nel lavoro, 3 hanno soldi e potere grazie al transito favorevole di Marte e Giove

Febbraio si inaugura con un panorama astrologico ricco di transiti planetari decisivi che influenzeranno fortemente… Read More

2 settimane Fa